Το cocktail Daiquiri, από ρούμι, χυμό lime και ζάχαρη, πήρε το όνομά του
από το χωρίο Daiquiri κοντά στο Santiago, της Cuba, όπου και
πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1900.
Η αρχική συνταγή καταναλώνεται ως έχει ή χρησιμοποιείται σαν βασικό μίγμα για τα πολυπλοκότερα cocktails της οικογένειας.
Το Daiquiri Floridita είναι η πιο κοινή και η
δημοφιλέστερη έκδοση του cocktail, δημιουργημένο από τον Constantino
Ribalaigua Vert, μπάρμαν και ιδιοκτήτη του bar Floridita το 1950, στον
οποίον ο Ernest Hemingway έδωσε το παρατσούκλι El grande Constante.Η αρχική συνταγή καταναλώνεται ως έχει ή χρησιμοποιείται σαν βασικό μίγμα για τα πολυπλοκότερα cocktails της οικογένειας.
Strawberry Daiquiri
Υλικά
- 15 ml strawberry λικέρ
- 30 ml λευκό ρούμι
- 30 ml χυμό lime
- 1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη
- 30 ml φράουλες
- πάγο
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε τα υλικά σε blender μέχρι να σπάσει ο πάγος σε πολύ ψιλά κομμάτια
- Σερβίρετε παγωμένο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου